Hur man lagar socker snap ärter

Sockerärtor är en kalorifattigt samt mättande mellanmål tillsammans med flera hälsofördelar.Image Credit:jenifoto/iStock/GettyImages

inom denna produkt

• uppgifter ifall näring
• Fördelar för hälsan
• Hälsorisker
• Hur man äter dem
• Alternativ

Sockerärtor är näringsrika samt goda för att äta likt mellanmål, dock man kunna också säga för att dem besitter något från ett dubbel identitet.

detta beror bland annat på för att sockerärtan är enstaka korsning mellan enstaka engelsk ärta samt ett snöärt, samt den blev ej allmänt tillgänglig förrän på 1970-talet, i enlighet med University of Arizona.

Man kan även sjuda sockerärtor ett par minuter i lättsaltat vatten och äta dem varma gärna med lite smör

dem skapades för för att ge sötman från färska ärtor utan för att behöva skalas, vilket är detta vilket gör dem så läckra samt praktiska för att mumsa på. Sockerärtor äger identisk näringsprofil vilket sockerärtor.

För detta andra är ärtor unika eftersom dem, trots för att dem är baljväxter, anses tillhöra både gruppen proteinmat samt gruppen grönsaker i enlighet med USDA.

dem är fantastiska källor mot kostfiber, C-vitamin samt B-vitaminer. likt ett bonus är dem otroligt mångsidiga samt är kapabel användas likt en fristående, kalorifattigt mellanmål (använd dem istället för chips för för att doppa!) alternativt inom anvisning.

Här är hur du lagrar och lagar mat med sockerärtor för att få ut det mesta av dem

Näringsfakta för sockerärtor

enstaka fat sockerärtor motsvarar ett portion. enstaka fat råa sockerärtor alternativt snöärtor innehåller:

• Kalorier: 26
• Totalt fett: 0,1 g
• Kolesterol: 0 mg
• Natrium: 2,5 mg
• Kolhydrater totalt: 4,8 g
  • Kostfiber: 1,6 g
  • Socker: 2,5 g
  • Tillsatt socker: 0 g
• Protein: 1,8 g

Makron för sockerärter

• Totalt fett: enstaka mugg sockerärtor innehåller 0,1 gram totalt fett, vilket inkluderar 0,05 gram fleromättat fett, 0,01 gram enkelomättat fett, 0 gram mättat fett samt 0 gram transfett.

• Kolhydrater: ett fat sockerärtor innehåller 4,8 gram kolhydrater, varav 1,6 gram fibrer samt 2,5 gram naturligt förekommande sockerarter.
• Protein: enstaka mugg sockerärtor innehåller 1,8 gram protein.

Vitaminer, mineraler samt andra mikronäringsämnen

• C-vitamin: 42 % från detta dagliga intaget (DV)
• Vitamin A, IU: 23% från DV
• K-vitamin: 13% från detta dagliga intaget
• Vitamin B5: 9 % DV
• vitamin b1 (B1): 8% DV
• Folat (B9): 7% DV
• Järn: 7% DV
• Mangan: 7% DV
• Koppar: 6% DV
• Vitamin B6: 6% DV
• Magnesium: 4% DV
• Riboflavin (B2): 4% DV
• Kalium: 3% DV
• Fosfor: 3% DV

Hälsofördelar tillsammans sockerärtor

Sockerärtor erbjuder massor från näringsämnen inom en litet, krispigt försändelse.

dem förmå artikel ett bekväm sektion från ett näringsrik kost såsom hjälper dig för att hålla ett hälsosam vikt, samt är kapabel också artikel utmärkt för din hud, ditt hjärta samt många mer.

1. Sockerärtor är en kalorisnålt samt mättande mellanmål

enstaka hel fat råa sockerärtor innehåller bara 26 kalorier, dock hjälper dig för att känna dig mätt tillsammans fiber, protein samt vätska.

De är enkla att förbereda, bevarar sin naturliga krispighet och är fulla av fräsch smak

för att lägga mot mer bär samt grönsaker såsom sockerärtor inom din kost är en hälsosamt sätt för att gå ner inom vikt alternativt behålla vikten, i enlighet med US Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Vattnet samt fibrerna inom grönsakerna ger dina rätter mer volym, vilket innebär för att ni är kapabel äta identisk mängd föda tillsammans med färre kalorier än många andra livsmedel.

Faktum är för att intag från grönsaker korrelerade tillsammans med viktminskning inom enstaka lärande från juli 2014 från 120 vuxna tillsammans med övervikt på dieter likt publicerades inom europeisk Journal of Clinical Nutrition.

ett hälsosam lågkaloridiet likt innehåller fem portioner grönsaker per ljus kunna leda mot ihållande viktminskning, tillsammans med tillhörande minskningar från riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdomar, konstaterar forskarna.

Sockerärtor förmå existera en utsökt sätt för att variera sitt intag från grönsaker.

”Alla grönsaker är en smart kostval”, säger Mia ögonkontakt, RDN. ”De är naturligt näringstäta, vilket innebär för att dem innehåller enstaka avgörande mängd vitaminer samt mineraler inom förhållande mot dem kalorier dem innehåller. dem innehåller också fibrer, en viktigt näringsämne vilket många amerikaner äger bristande på, samt vitaminer, mineraler samt antioxidanter.”

varenda mugg sockerärtor innehåller 1,6 gram hjärtvänliga fibrer.

detta möjligen ej låter så många, dock varenda små bit hjälper dig för att nå ditt dagliga rekommenderade mål på 25 gram mot 38 gram, i enlighet med Academy of Nutrition and Dietetics. inom medelvärde äter amerikaner bara 10 mot 15 gram fiber per ljus, i enlighet med Harvard Medical School.

för att äta fem portioner ätbar del samt grönsaker per ljus är kopplat mot enstaka något lägre fara för hjärtinfarkt samt stroke, medan 10 portioner per ljus är kopplat mot ett 28 andel lägre fara för hjärtsjukdomar samt ett 31 andel lägre fara för förtida död, i enlighet med enstaka utvärdering inom International Journal of Epidemiology inom månad 2017.

råd

Sockerärtor ger också den krispighet liksom ni är kapabel längta efter inom krispiga chips, kex alternativt andra bearbetade tilltugg, dock inom ett fullvärdig livsmedelsform. ”Jag gillar sockerärtor såsom tilltugg, likt för att doppa dem inom hummus alternativt guacamole”, säger ögonkontakt.

”De är kapabel också ge lite krispighet mot enstaka sallad.

dem är krispigare samt äger enstaka sötare smakupplevelse än sockerärtor.”

2. Sockerärtor innehåller många C-vitamin

inom bara 1 fat sockerärtor får ni inom dig nästan hälften från ditt dagliga intag från C-vitamin, vilket ger ett mängd olika hälsofördelar.

Laga färska eller frysta sockerärtor på samma vis

”C-vitamin är en vattenlösligt vitamin samt ett mäktig antioxidant vilket är betydelsefull för kollagenproduktionen, ett betydande strukturell komponent inom huden”, säger ögonkontakt. Innehållet från C-vitamin inom huden reducerar naturligt när man blir äldre, i enlighet med Linus Pauling Institute nära Oregon State University.

Förutom åldrande är kost den vanligaste orsaken mot ett låg nivå från kollagen inom kroppen, samt detta är kapabel leda mot rynkor samt crepey hud. För lite kollagen leder också mot hälsoproblem likt försvagade muskler, ledvärk, artros alternativt mot samt tillsammans med gastrointestinala bekymmer på bas från förtunning från matsmältningskanalens slemhinna, i enlighet med Cleveland vårdcentral.

Denna viktiga antioxidant är kapabel också hålla tandköttet friskt samt starkt.

Sockerärtor är lätt att laga, gott, snabbt och fullt med nyttigheter

Faktum är för att C-vitamin är kopplat mot enstaka lägre fara för tandköttssjukdomar, i enlighet med enstaka översikt från juli 2019 inom International Journal of Environmental Research and Public Health.

”C-vitamin hjälper också kroppen för att absorbera järn från vegetabiliska livsmedel, vilket gör detta mer biotillgängligt för kroppen”, säger ögonkontakt.

tillsammans sockerärtor får ni två fördelar inom en: Förutom C-vitamin innehåller dem också 7 andel från ditt dagliga intag från järn.

Järn är viktigt för för att producera hemoglobin, ett kemikalie vilket transporterar syre inom dina röda blodkroppar, i enlighet med Harvard Medical School.

detta bidrar också mot för att producera myoglobin, en protein liksom finns inom muskelceller. detta är nödvändigt för för att sätta igång specifika enzymer samt tillverka kollagen, aminosyror, hormoner samt neurotransmittorer.

3. Sockerärtor innehåller ett rad olika B-vitaminer

tillsammans varenda portion sockerärtor får ni inom dig följande B-vitaminer:

• vitamin b1 (B1)
• Riboflavin (B2)
• Niacin (B3)
• Vitamin B5
• Vitamin B6
• Folat (B9)

Din lekamen behöver B-vitaminer för för att forma röda blodkroppar samt producera energi från den föda ni äter, i enlighet med U.S.

National Library of medicin.

Även ifall B-vitaminer vanligtvis finns inom proteiner såsom vattendjur, kött, ägg samt mejeriprodukter, innehåller vissa vegetabiliska livsmedel såsom gröna bladgrönsaker, bönor samt ärtor såsom sockerärtor också B-vitaminer.

Folat, även känt likt vitamin B9, är särskilt viktigt beneath graviditeten eftersom en tillräckligt intag bidrar mot för att minska risken för missbildningar inom ryggraden samt hjärnan hos barnet, i enlighet med Academy of Nutrition and Dietetics.

beneath tiden hjälper vitamin B6 mot för att producera insulin, producera icke-essentiella aminosyror (byggstenarna inom protein) samt bekämpa infektioner.

Frysta sockerärtor behöver ej tinas utan läggs direkt i kokande vatten

Hälsorisker tillsammans med sockerärtor

Allergi mot ärtor

Allergi mot ärtor är ej vanligt dock besitter rapporterats. Faktum är för att ni är kapabel få ett allergisk reaktion från varenda livsmedel likt innehåller protein, i enlighet med den brittiska välgörenhetsorganisationen Anaphylaxis Campaign.

prata tillsammans enstaka allergolog angående ni misstänker för att ni besitter fått ett reaktion på sockerärtor.

Symtom på matallergi är kapabel existera klåda, svullnad, andningssvårigheter, buksmärtor, illamående, kräkningar samt, inom sällsynta fall, livshotande anafylaxi.

Läkemedelsinteraktioner

detta finns inga kända läkemedelsinteraktioner tillsammans med sockerärtor. ifall ni äger frågor alternativt eftertankar angående läkemedelsinteraktioner alternativt när ni bör ta din läkemedel, prata tillsammans med din läkare.

Förberedelse från sockerärtor samt användbara råd

detta finns flera sätt ni kunna njuta från sockerärtor likt enstaka sektion från en hälsosamt mellanmål alternativt måltid.

Här är hur ni lagrar samt lagar föda tillsammans med sockerärtor för för att få ut detta mesta från dem.

Passar till det mesta

Vänta ej för länge tillsammans för att äta dem.Eftersom sockret inom sockerärtor snabbt omvandlas mot stärkelse (så många såsom 40 andel omvandlas på bara några timmar!), är detta bäst för att äta dem så snart likt möjligt, i enlighet med University of Illinois Extension. Färska ärtor håller sig inom två mot tre dagar inom kylskåp.

Vänta tillsammans med för att tvätta ärtorna tills ni är redo för att äta dem.

Lägg mot dem inom enstaka mängd olika rätter.Även angående sockerärtor är fantastiska på personlig grabb vilket mellanmål, förmå dem också läggas mot ett sallad, pasta alternativt wok för uppfriskande smakupplevelse utan många kalorier, i enlighet med North Carolina Cooperative Extension.

Att odla sockerärter i din trädgård ger både underbar smak och näring, och det är ett utmärkt sätt att lägga till fräschhet i din kost

Två enkla sätt för att äta sockerärtor: Stek dem tillsammans med olivolja, krydda samt pepprig alternativt kasta råa sockerärtor tillsammans tomater, röd peppar, rödlök, valnötter, tranbär samt smulad fetaost för enstaka tillfredsställande sallad.

Alternativ mot sockerärtor

ni kunna testa flera olika typer från ärtor samt andra baljväxter inom stället för sockerärtor.

Alternativen inkluderar:

• Snöärtor
• Engelska ärtor
• Kikärtor
• Cannellini-bönor
• Linser