Vad är ett platt vitt kaffe

Mänskligheten besitter använt allas favoritdryck inom ovan en årtusende, gjord från dem bästa kaffebönorna Arabica samt Robusta. beneath ett sådan enorm historisk tidsperiod äger flera olika anvisning till för att utföra enstaka drink dykt upp.

dem maximalt klassiska recepten såsom besitter blivit ett sektion från vårt dagliga liv samt välförtjänt förtjänat auktoriteten hos invånarna inom läka världen existerar cappuccino samt latte.

Alla kaffeälskare liksom dricker detta uteslutande tillsammans med mejeriprodukt besitter säkert njutit från ett drink likt heter Flat vit länge. Dess smakegenskaper existerar lite liksom smaken från välkända cappuccino- samt lattedrycker, dock Flat vit äger bara avgörande attribut likt existerar inneboende inom den.

I världen besitter namnet "Australian" fastnat på grund av drycken Flat vit.

detta antas för att således snart vilket Flat vit dök upp, plats detta inom inledande grabb inom smaken inom författarens hemland, var detta fick enorm popularitet. Flat vit fick världsberömdhet vid 90-talet från 1900-talet. för tillfället ingår den inom menyn vid flera många kända anläggningar inom Europa samt USA.

Namnet Flat vit (översatt vilket "platt vit") dök upp vid bas från tekniken på grund av för att förbereda drycken, eftersom enstaka helt platt yta bildas inom ett mugg bryggd dryck, bestående från vispat elastiskt mjölkskum.

Enligt ett utgåva tillskrivs författarskapet från dess produktion mot den berömda australiensiska kaffebryggaren Alan Preston, liksom 1985 inkluderade ett drink gjord i enlighet med hans originalrecept inom menyn vid sitt fik inom Sydney.

Enligt enstaka ytterligare utgåva plats upphovsmännen mot drinken Derek Townsend samt hans gode kompis Darrell Ahlers, såsom inom Auckland började servera originaldrycken inom deras privata nyzeeländska anläggning DKD.

Det finns enstaka tredjeplats utgåva, i enlighet med vilken drycken inledningsvis dök upp inom Wellington, Nya Zeeland.

enstaka klient såsom gick in inom Bodega dryckesställe beställde ett cappuccino. Baristans dricka visade sig ej artikel densamma vilket vanligt, eftersom proportionerna från bryggdryck samt vispad mejeriprodukt fanns avsevärt förvirrade. enstaka sådan ovanlig drink uppskattade verkligen institutionens gäst. detta fanns därför den nya Flat vit föddes.

Nu agerar detta ingen roll vem liksom existerar den sanna stamfadern mot Flat vit.

Författarens förtjänst för att dryck älskare existerar uppkomsten från en nytt anvisning, liksom äger blivit ett exklusiv smakförmåga till bota världen. då författaren skapade receptet Flat vit letade författaren efter detta perfekta förhållandet mellan dem numeriskt värde ingredienserna kaffe samt mejeriprodukt. Skummad mejeriprodukt tar något försvunnen bitterheten ifrån espresson samt ger den mjukhet, dock eftersmaken från något märkbar bitterhet inom drycken finns ännu kvar.

samt drycken förblir starkare än ett traditionell cappuccino.

Vid inledande anblicken förmå detta verka liksom för att Flat vit praktiskt taget ej skiljer sig ifrån klassiska cappuccino samt lattes. Faktum existerar för att likheten mellan drycker endast ligger inom närvaro från mjölkskum. Stora skillnader existerar sättet för att servera drycker vid, utseendets design, viktigast från allt, dem olika proportionerna från ingredienserna vilket kaffet består av.

Flat vit, liksom cappuccino, erbjuds mat eller dryck traditionellt endast inom ett porslinsmugg tillsammans med ganska tjocka väggar.

Det existerar historiskt brukligt för att servera mjölkkaffe uteslutande inom ett irländsk glasbägare. Flat vit besitter snövitt tätt schum. Cappuccino äger en ljusbrunt schum vid ytan.Höjden vid skummet (högst 1,5 cm) inom Flat vit existerar många tunnare än inom mjölkkaffe. Dessutom existerar mjölkkaffe ej särskilt stark.

Funktioner från cappuccino inom sammansättningen från ett perfekt tillagad beverage bör förhållandet mellan volymen bryggdryck samt mejeriprodukt existera 1 mot 3.

Cappuccino existerar enstaka kraftfull dricka. Den bryggs från 8-9 malda kaffebönor samt 30-40 ml en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

bryggd dryck görs varmt, dock ej skållning, temperaturen bör ej överstiga +92 C. vid ytan från drycken finns en tätt schum liksom ej existerar mer än 3 mm högt.

En rätt beredd cappuccino besitter inom sin sammansättning ett smaksammansättning från måttlig sötma, närvaron från något märkbar syrlighet, närvaron från bitterhet samt lite sälta.

Balansen samt den tydliga kombinationen från denna sammansättning ger den perfekta smaken.

När den tillagas skummar mjölken utmärkt samt uppnår ett tät struktur utan närvaro från stora bubblor. detta existerar nödvändigt för att ta pastöriserad mejeriprodukt, vars fetthalt ej existerar mindre än 3,2%, samt bringa den mot ett temperatur vid högst +65 C.

Kaffet såsom erbjuds mat eller dryck mot besökaren bör ej överstiga +70C. Denna temperatur kommer för att avslöja den sanna smaken från drycken.

Skummet vid ytan bör existera väldigt elastiskt, samt angående ni ändrar bostadsort detta tillsammans med enstaka bestick kommer detta för att återvända mot sin lokal samt täcka kurera koppens yta. Cappuccino erbjuds mat eller dryck inom förvärmda breda koppar tillsammans med tjocka väggar.

I Europa äger bryggdryck blivit många populärt bland både affärsmän samt tonåringar.

han plats älskad från både representanter på grund av Böhmen samt vanliga vanliga människor.Latte existerar enstaka blandad drink inom tre lager likt består från mejeriprodukt, färdigtillverkat espressokaffe samt skrymmande mjölkskum. Den delikata smaken från lattecocktailen existerar ej vid något sätt sämre än dess många originella design.

mjölkkaffe betyder "besmutsad mjölk" vid italienska.

Den klassiska lattetillverkningsmetoden innebär för att enstaka drink tillagas genom för att dem tre ingredienserna kombineras enhetligt. Proportionerna mellan mejeriprodukt samt kaffe existerar 1 mot 3. inledningsvis hälls mejeriprodukt inom ett fat, inom vilken kaffe hälls många försiktigt inom enstaka tunn stråle.

Allt görs många precis således för att lagren ej blandas tillsammans med varandra.

Den perfekta lattecocktailen bör artikel tilltalande till ögat samt många trevlig för att smaka. Knepet tillsammans med drycken ligger inom för att mjölkskummet vid ytan existerar många högre än vid ett cappuccino.

Cocktailen erbjuds mat eller dryck inom höga kopp tillsammans cocktailtub. på grund av för att diversifiera drycken inom olika kaféer läggs sötningsmedel, olika kryddor samt kaffesirap mot den.

Smaken vid vilket bryggdryck likt helst kännetecknas ursprunglig från allt från bönornas standard.

Författaren mot drycken förutsatte för att då man förbereder Flat vit existerar detta nödvändigt för att äga korn från flera varianter från Arabica. Robusta-korn till beredningen från denna beverage passade ej vid bas från närvaron från tydlig bitterhet samt enkel surhet inom dem. på grund av beredning från Flat vit tas enstaka blandning från olika varianter från Arabica tillsammans med ett många härlig malning samt ett medelgradig rostning.

I samtliga typer från kaféer kunna dem diversifiera drycken vid bas från olika proportioner från mejeriprodukt samt kaffe.

Författarens svar existerar enstaka dubbel sammansättning från kaffe (kallad doppio) tillsammans enstaka volym vid 60 ml samt skummad mejeriprodukt tillsammans ett volym vid 120 ml.

Du är kapabel njuta från smaken från ett sann drink inom vilket prestigefyllt fik såsom helst.

Erfarna baristor täcker inte någonsin hemligheterna tillsammans med för att utföra den perfekta Flat vit.

detta existerar väldigt enkel för att utföra detta. Grunden på grund av Flat White-receptet existerar närvaron från högkvalitativa ingredienser samt strikt iakttagande från deras förhållande sinsemellan. detta speciella tillsammans Flat vit ligger inom egenskapen hos mjölkskum, likt nödvändigtvis måste äga ett tät elastisk blank yta. på grund av för att ett fåtal schum tillsammans liknande attribut vispas mejeriprodukt uteslutande nära enstaka temperaturregim ifrån +65 mot 70 ° C.

mejeriprodukt bör inte någonsin kokas. på grund av för att avslöja varenda smakegenskaper hos Flat vit erbjuds mat eller dryck drycken kall (inom +60°C).

På 90-talet från 1900-talet fick Flat vit en världsomspännande erkännande tackar vare Starbucks. Uppståndelsen likt Flat vit fick samt dess flera positiva recensioner fick kaffekedjan för att lägga mot den vid sin matsedel.

Starbucks försåg drinken tillsammans med enstaka individuell servering:

• den Flat vit kaffekoppen äger tjocka kanter;
• individuell volym 200 ml;
• kaffekoppen såsom tillhandahålls på grund av denna beverage existerar bara nedsänkt samt bred, enstaka sådan struktur framhäver den skiva vita ytan många fördelaktigt;
• på ytan finns en mönster från mjölkkaffe art stil.

Det existerar många bekvämt till baristan för att rita olika mjölkkaffe art-mönster vid detta göra snygg, exceptionellt skiva Flat White-skummet.

Smedmunkar ifrån Italien anses existera författarna mot idén för att rita olika mönster samt inskriptioner vid ytan från kaffeskum.

Denna konstverk spreds snabbt ovan all världen. inom kaféer är kapabel ett barista begränsa sig mot enstaka anspråkslös foto från enstaka växtdel, olika frukter, alternativt därför är kapabel han producera sanna mästerverk. Denna kultur existerar många kortlivad, dock den utvecklas bota tiden.

För för att dra vid starka tjocka kaffedrycker såsom cappuccino samt kaffe används mjölkskum.

till för att rita vid mjölkkaffe samt Flat vit appliceras en mörkt mönster vid enstaka ljus bakgrund tillsammans flytande choklad alternativt kakaopulver.

Det existerar ej svårt för att behärska tillagningen från utsökt Flat White-kaffe inom ditt matlagning samt skämma försvunnen ditt hushåll varenda morgon.

detta existerar nödvändigt för att äga samtliga nödvändiga ingredienser: finmalning från enstaka blandning från flera varianter från Arabica samt lättmjölk. detta viktigaste inom matlagning existerar för att observera andelen 1 mot 2 (60 ml bryggt bryggd dryck samt 120 ml mjölk).

I ett kaffemaskin alternativt cappuccinatore vid espressoläge förbereder oss basen från drycken (doppio), såsom oss häller inom ett porslinskopp tillsammans med tjocka väggar.

oss värmer mjölken mot 70 C samt träffar den tillsammans med enstaka elektrisk mixer mot en tjockt schum samt häller sedan försiktigt den inom ett mugg tillsammans den förberedda cappuccino. detta existerar allt, Flat vit existerar redo.

Kaloriinnehållet inom drycken bestäms inom inledande grabb från mjölkens fetthalt.

då ni förbereder enstaka drink ifrån ett medelfet vara vid 3,2% kommer kaloriinnehållet för att existera 70 kcal. då ni serverar enstaka drink ifrån skummjölk kommer dess kaloriinnehåll för att existera hälften sålunda många - 35 kcal.

Flat vit kommer definitivt för att uppskattas från älskare från starkt bryggd dryck, vilket besitter bitterheten från enstaka espressodryck samt den specifika smaken från Flat vit, uttryckt från den speciella smaken från grädde.

Processen till för att utföra platt vitt bryggdryck framträda inom nästa video.