Hur får man fryst broccoli god

När man odlar sina egna vegetabilier existerar detta ett fröjd för att behärska skörda mot sin personlig kvällsmål.

Nästan ännu häftigare existerar upplevelsen för att ta fram frysta vegetabilier beneath vintern likt lagrats ifrån eget grönsaksland.

Något märkligt hände då oss till inledande gången började frysa in vår personlig broccoli. Jag ägde ansträngt mig beneath enstaka längre period för att skörda på grund av för att behärska frysa in, särskilt på grund av för att vår släkt skulle behärska njuta från personlig broccoli beneath enstaka tidsperiod vid året då nyligen tillverkad ej finns hos oss.

Johannes äter ganska många broccoli samt istället på grund av för att behöva köpa  den således tänkte jag för att då denne existerar hemma samt jobbar samt bör mot för att laga middag, därför skulle han behärska plocka ut några egenodlade buketter ifrån frysen.

I tid besitter oss testat för att kultivera ett F1 hybrid vilket heter Green magic
Den bildar buketter extremt tidigt samt stora blir dem också.

Det blev ganska flera påsar inom frysen, dock varenda gång jag egen lagade föda tillsammans med den frysta broccolin inom, tyckte jag för att dem var påsarnas innehåll ej verkade minska.

Jag fick helt enkelt ställa Johannes mot väggen!

”Jag tänkte för att detta plats lyxbroccoli likt oss bara skulle äga mot särskilda tillfällen, därför jag äger ej vågat ta någonting”. samt visst existerar detta lyxigt, dock jag tänkte ju för att varenda måltid kunde bli enstaka gourmetmiddag. existerar man ett matodlare samt frambringar delikatesser året runt existerar detta väl detta såsom existerar meningen.

Så på denna plats går jag tillväga:
Jag finfördelar broccolin samt försöker tänka för att bitarna bör existera lika stora ungefär.

Sedan tar jag enstaka kastrull tillsammans med saltat dricksvatten såsom jag låter koka upp. Jag lägger broccolin inom ett sil vilket jag sänker ner inom vattnet.

existerar bitarna sålunda små såsom vid bilden högst upp, behövs bara ett 60 sekunder inom detta kokande vattnet. detta existerar ej meningen för att bitarna bör artikel helt genomkokta utan lättkokade. då enstaka omgång existerar genomskinlig, lägger jag ner nästa inom identisk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig liksom innan.

Kastrullen tillsammans med vattnet får stå samt koka tills all broccoli äger blivit förvälld.

Jag brukar rensa inom frysen sålunda för att ett behållare alternativt reol blir tom, sedan lägger jag en bakplåtspapper vid hyllan alternativt inom lådans botten.

varenda broccolibukett alternativt bit från huvuddel sprider jag ut vid bakplåtspapperet samt styckfryser tills dem existerar genomfrysta samt förmå stoppas inom ett påse alternativt behållare. Bakplåtspapperet brukar erhålla ligga ner kvar eftersom jag kontinuerligt förväller mer broccoli, allt eftersom detta finns buketter för att skörda.

Vad fryser jag in?
detta existerar ett ganska vanlig perception för att detta endast existerar buketterna vilket man äter.

dock stammen samt bladen existerar minimalt lika goda samt ifall man besitter bemödat sig tillsammans för att kultivera fram egna broccoliplantor bör man väl till sjutton förtära upp sålunda många likt möjligt. Jag är kapabel förstås hålla tillsammans angående för att buketterna existerar snyggast dock faktiskt ej godare än detta andra.

oss fryser in buketter, stammar samt växtdel inom små delar. önskar man sedan utföra ett broccolisoppa vilket bör mixas sålunda förmå man ju passa vid för att nyttja stammar samt växtdel mot detta samt buketterna var man är kapabel njuta från dem visuellt.

När man bör nyttja den frysta broccolin
då jag bör utföra enstaka pastasås från grädde tex brukar jag lägga inom den frysta broccolin inom såsen samt låta den tina samt koka tillsammans några minuter.

Broccolin liksom bör ätas solitär förmå kokas enkel inom vätska någon 60 sekunder  i enstaka kastrull alternativt inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig vid full konsekvens inom micron några minuter.

Vill ni studera ifall hur oss skördar broccolin klickar du Här. 

Theres Lundén

• Veckans filmer angående tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel

  Har ni upptäckt våra filmer vid Instagram samt Tiktok?

  ett sektion från er likt kikar in på denna plats då samt då ser ej, från förklarliga skäl, vad oss sysslar tillsammans vid andra plattformar. Sedan… Läs mer: Veckans filmer ifall tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel

• Odla ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor

  Att vallmon kunna bli eget julpynt samt leva vidare ytterligare enstaka gång existerar fantastiskt!

  
  
• 



ej nog tillsammans för att man ursprunglig får njuta från vallmon vilket knoppar innan själva blomningen, strax därefter står dess… Läs mer: kultivera ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor

• Hjälp! Gnagarna äter upp allt oss har

  Det denna plats året äter gnagarna, mössen samt råttorna, upp detta mesta såsom lämnas oskyddat inom stugan.

  beneath vårt tidigare rekordår, 2022, fångade oss otroliga 69 st gnagare inne inom stugan. dock detta verkar… Läs mer: Hjälp! Gnagarna äter upp allt oss har

• Egen äppelcidervinäger -hela processen

  Tack vare för att oss utför personlig äppelcidervinäger besitter oss ej behövt köpa någon dem senaste 12 år.

  Ingen mossig broccoli här, utan den blir riktigt bra!

  detta existerar ganska enkelt för att utföra äppelcidervinäger. dock detta kräver tålamod, för att man gillar för att arbeta… Läs mer: personlig äppelcidervinäger -hela processen

• Äppelpaj tillsammans kardemumma!

  Äppelpaj tillsammans med kardemumma existerar bara därför äckligt gott! Lite vuxnare samt sofistikerat än tillsammans kanel, lite liksom den var kardemumma bullen man köper vid en surdegsbageri samt vilket kostar skjortan.

  Visst existerar det… Läs mer: Äppelpaj tillsammans kardemumma!

• Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök

  Under oktober, november samt månad existerar detta dags för att höstplantera både vitlök, sättlök samt ramslök. Vitlöken existerar sedan gammalt, dock höstplantering från röda, gula samt vita lökar existerar relativt nytt till oss.

  Vi… Läs mer: Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök

• Hösttankar inom mörkret

  Vad rör sig inom ett odlingsentusiasts huvud? vad funderar ett matkreatör vid ifall dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut inom mitt skrivande samt filosoferar kring livets små enkelheter alternativt stundens allvar.

  Frysa broccoli

  identisk önsketänkande denna… Läs mer: Hösttankar inom mörkret

• Farbror smaragdgrön inom Östhammar 10/10 kl 18:30

  På torsdag den 10/10 kl 18:30 kommer jag, Johannes, mot Storbrunn,Östhammar. kostnad 300kr inkl bryggd dryck alternativt bladte. ifall ni önskar anlända Kontakta Carina vid tel 0730246367 alternativt via mail carina.a.carlsson@gmail.com mottagen till dig… Läs mer: onkel smaragdgrön inom Östhammar 10/10 kl 18:30

Våra kommande evenemang 24/25